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防治痢疾药粥四款

将大蒜去皮,新鲜马齿苋洗净切碎,然后煮汁去渣,加入粳米煮粥。

大蒜马苋粥

[来源] 民间方。

[材料] 大蒜30克,新鲜马齿苋60克(干品30克),粳米100克。

[做法] 将大蒜去皮,新鲜马齿苋洗净切碎,然后煮汁去渣,加入粳米煮粥。

[用法] 可供早晚餐,温热食。

[功效] 清热止痢。

[适用] 急、慢性细菌性痢疾和肠炎。

陈茗粥

[来源] 《食疗本草》。

[材料] 陈茶叶5~10克,粳米50~100克。

[做法] 陈茶叶煮汁去渣,加入粳米共煮为粥。

[用法] 上、下午温服。

[功效] 清热止痢,消食化痰,兴奋提神。

[适用] 食积不消,饮酒过量,赤白痢疾。

白头翁粥

[来源] 传统方。

[材料] 白头翁15克,黄柏10克,秦皮12克,黄连3克,粳米100克,白糖适量。

[做法] 先煎药,取汁去渣,加入淘净的粳米煮粥,粥熟时调入白糖即可。

[用法] 每日早晚各1次,温热服。

[功效] 清热利湿,杀菌止痢。

[适用] 细菌性痢疾、肠炎。

姜茶乌梅粥

[来源] 《世医得效方》。

[材料] 生姜10克,乌梅肉30克,绿茶5克,粳米50克,红糖适量。

[做法] 将前3味煎煮,取汁去渣,加粳米煮粥,粥将熟时调入红糖即可。

[用法] 每日2次,温热服。

[功效] 温中散寒,杀菌止痢。

[适用] 细菌性痢疾和阿米巴痢疾。

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